Shaker
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Der Shaker gehört zur Grundausstattung eines Barkeepers. Aber auch hier gibt es verschiedene Arten von Shakern.
[bearbeiten] Accessoire
Cobbler Shaker oder 3tlg. Shaker:
Dieser Shaker enthält einen Edelstahl-Becher, ein Edelstahl-Aufsatz und ein Edelstahl-Sieb. Der Cobbler Shaker ist für den Hausgebrauch zuempfelen. Der Aufsatz hat meistens ein Fassungsvermögen von 2cl was eim sehr häuf verwendete Messgrösse ist.
Boston Shaker:
Der Boston Shaker besteht aus einem Edelstahl-Becher und dem Mixglas, der Edelstahl-Becher wird hier auf das Mixglas gestülpt. zur weitern verwendung benötigt man ein Barsieb(Strainer) zum absieden. Man benötigt etwas übung aber wenn man den drehraus hat ist ein schnelles Arbeiten möglich.
Speedshaker:
Der Speedshaker besteht nur aus einem Edelstahl-Becher. Hier wird das Glas vom Gast verwendet, indem man den Edelstahl-Becher einfach über das Glas vom Gast stülbt und shakt. Dieser Shaker kann nur verwendet werde wen anschliesend kein Bestandteil herrausgefilter werden muss wie z.B. Eis.
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